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Moulin de Pâques, ไข่อีสเตอร์ของ Cheval Blanc Paris โดย Maxime Frédéric

แม็กซิม ฟรเดริก และทีมงานของเขาเปิดเผยให้ Cheval Blanc Paris กับผลงานอีสเตอร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความทรงจำอันอ่อนโยนในวัยเด็กของเชฟขนมชาวนอร์มังดี: Le Moulin de Pâques ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากกังหันลมแห่งคอตเทนตอง

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