เชฟ Jean Covillault ผู้ถูกค้นพบในรายการ Top Chef เปิดร้านชั่วคราวชื่อ Court-Bouillon เพื่อเสิร์ฟอาหารสไตล์บิสโทรคลาสสิก ระหว่างวันที่ 12 กุมภาพันธ์ถึง 12 เมษายน 2024
