ฮ่องกงอาลาคาร์ต: หนังสือที่เฉลิมฉลองอาหารฮ่องกง

สำรวจโลกแห่งอาหารอันหลากหลายของฮ่องกงผ่าน "Hong Kong à la Carte" หนังสือที่น่าหลงใหลซึ่งผสมผสานเรื่องราวการเดินทางและสูตรอาหารต้นตำรับเข้าไว้ด้วยกันเผยแพร่เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 16 ตุลาคม โดย Davina Chang และ Ada Deschanel ค้นพบคอลเลกชันสูตรอาหารที่เน้นความหลากหลายทางอาหารของภูมิภาคนี้ สำรวจประเพณี สถานที่อันเป็นสัญลักษณ์ และอิทธิพลที่ทำให้ที่นี่กลายเป็นหนึ่งในเมืองหลวงด้านอาหารระดับโลกในปัจจุบัน