ไม่ไกลจากสถานี Saint-Lazare Eskal ประสบความสำเร็จในการนำเสนออาหารเชิงช่างรสนิยมของผู้สร้างสรรค์ ที่ทั้งสร้างสรรค์ อ่านง่าย และลึกซึ้งถึงความจริงใจ อย่างที่เชฟ อเล็กซองด์ ชามบา ผลักดัน ร้านอาหารแห่งนี้ในฐานะร้านเปิดใหม่ ได้กลายเป็นหนึ่งในความเปิดที่โดดเด่นที่สุดของปีนี้ในปารีส
