ตั้งอยู่ในย่านเล ซองเทียร์ บนพื้นที่รวมกว่า 500 ตร.ม. แทนที่โรงงานตัดเย็บเก่า Bambou เป็นร้านอาหารและบาร์ค็อกเทลที่มีกลิ่นอายแบบไทย เมนูถูกออกแบบโดยเชฟมิชลินสตาร์ อองตง บอนเนต์ พร้อมบรรยากาศการตกแต่งหรูหราสไตล์อาณานิคม และระเบียงอันงดงามที่ตั้งห่างไกลจากการจราจรและกลิ่นท่อไอเสีย
