ดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์ยุคกลางที่ Tour Jean-sans-Peur ในปารีสสิ่งก่อสร้างสุดท้ายที่เหลืออยู่ของโรงแรมเดส์ดุ๊กส์เดอเบอร์กันดีวาโลอิส คือหอคอยฌ็องแซ็งเปิร์ ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1409 และให้โอกาสได้ชมชีวิตในยุคกลางผ่านบ้านพักที่สร้างขึ้นใหม่ ปัจจุบันมีการจัดนิทรรศการเกี่ยวกับสุขภาพในยุคกลาง ซึ่งเปิดให้ชมจนถึงวันที่ 10 กันยายน 2566 (ยกเว้นเดือนสิงหาคม)