การผจญภัยของ Big Mamma (ก่อตั้งโดย Victor Lugger และ Tigrane Seydoux) ดำเนินต่อที่ปารีส หลังจากที่เคยเติมเต็มรสชาติของชาวปารีเซียงด้วย 5 สาขาในเมืองหลวง กลุ่ม Big Mamma ผู้เชี่ยวชาญอาหารอิตาเลียนแท้ๆ เปิดสาขาใหม่ที่หก ซึ่งนำเสนอการย่างและบาร์บีคิวเป็นพระเอก Pink Mamma ตั้งรกรากที่ Pigalle
