Là-Haut เป็นบิสโทรสุดชิคของซูเรสเนส ตั้งอยู่บนเนินเขาของมงต์วาเลเรียนในเขตออ-เดอ-แซน นำเสนอวิวอันงดงามของปารีสและลาเดฟ็องซ์ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในบ้านไร่เก่าที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ เสิร์ฟอาหารตามฤดูกาลที่ประณีต เปิดให้บริการตลอดทั้งปี โดดเด่นด้วยเมนูอาหารรสเลิศและแปลกใหม่
