สำหรับการเดินทางที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ การค้นพบอาหารแอลจีเรีย ขอแนะนำให้ไปที่ Mama Nissa ร้านอาหารที่อบอุ่นในย่าน Montorgueil ของปารีส ที่นี่มีแนวคิด "อาหารดีเร็ว" ที่นำเสนออาหารพิเศษจากภูมิภาคแอลจีเรียผ่านสูตรอาหารที่แท้จริงและใจกว้าง: รีชตา, คาเลนติกา และชักชูก้า... พร้อมสำหรับการออกเดินทาง!