บรันช์คริสต์มาสปี 2025 และบรันช์วันขึ้นปีใหม่ปี 2026 ที่ Mama Shelter East, West และ La Défense

ใครที่พูดถึงปีใหม่ ก็มักนึกถึงบรันช์เพื่อฉลอง ปีใหม่นี้ที่ปารีสมีตัวเลือกมากมาย โรงแรม Mama Shelter หลายแห่งในเมืองหลวงจึงจัดบรันช์ไม่อั้นมาในธีมสีสันแห่งปีใหม่!

หลังจากกดดันด้วยการสังสรรค์ตลอดคืน มีอะไรดีกว่าการได้ มื้อบรันช์ที่แสนอร่อย เพื่อเฉลิมฉลอง ตรุษปีใหม่ หรือเปล่า? กลุ่มโรงแรม Mama Shelter ในปารีส ที่มีหลายสาขา (Mama Shelter Paris East, Mama Shelter Paris West และ Mama Shelter Paris La Défense) เสนอ brunch du Nouvel An ในวันที่ 1 มกราคม 2026. และไม่ใช่แค่นี้ เพราะ brunch de Noël ก็รอให้ค้นพบในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีนี้ด้วย

ที่ Paris East มี บรันช์ จัดขึ้นในวันที่ 21, 25, 28 ธันวาคม 2025 และวันที่ 1 มกราคม 2026, ที่ Paris West ทุกวันอาทิตย์ของเดือนธันวาคม รวมถึงวันที่ 25 ธันวาคม 2025 และ 1 มกราคม 2026, และที่ Paris La Défense ก็เช่นเดียวกัน คือทุกวันอาทิตย์ของเดือนธันวาคมและวันที่ 1 มกราคม 2026.

เมนูนี้นำเสนอบรันช์ฉลองเทศกาลที่มาพร้อมคลาสสิกจาก บรันช์ Mama Shelter อิ่มแบบบุฟเฟต์ไม่อั้น ได้แก่ เครื่องดื่มร้อน (ช็อกโกแลตร้อนโฮมเมด, กาแฟ, ชา), ขนมอบหลากหลาย, ผลไม้สด, น้ำผลไม้คั้นสด, ขนมปังหลากชนิด และยังมี english breakfast เสิร์ฟพร้อมไข่คน เบคอน และไส้กรอกไก่.

แต่ยังมี บุฟเฟต์อาหารเรียกน้ำย่อย ให้เลือกเช่นกัน พร้อมไข่อบในถ้วยประจำวัน สลัดเย็น (มันฝรั่ง ควินนา และผสมสลัดต่างๆ) และอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับซุปประจำวัน ตามด้วย บุฟเฟต์อาหารร้อน ที่มีจานตุ๋นปรุงโดยเชฟ จะพบกับคลาสสิกของอาหารฝรั่งเศส เช่น Parmentier เนื้อหรือปลาประจำวันที่ พร้อมเครื่องเคียง สปาเกตตี้หรืพาสต้าในวันนั้น และอื่นๆ

ยิ่งไปกว่านั้น สำหรับบรันช์หรูในโอกาสสำคัญนี้ เมนูยังนำเสนอ อาหารเทศกาล มากับหอยนางรม, ขาท่อนแกะตุ๋น, ไก่ฟ้าพันธุ์เทศที่เคลือบซอสเงา, หอยลายทะเลชนิดต่างๆ หรือแม้แต่สูตรพาสต้าเด่นประจำวันที่ถูกปรับโฉมให้เป็นพีนเน่ทรัฟเฟิล

อย่าลืมขั้นตอนสุดท้าย—and not least—ของบุฟเฟต์ยิ่งใหญ่ชิ้นนี้: บุฟเฟ่ต์ของหวาน และ จานชีสที่บ่มรสชาติเยี่ยม. เมนูก็ยังอัดแน่นด้วยผลไม้ตามฤดูกาล มอร์เบียร์ และคอมแตร์ แต่ที่พลาดไม่ได้คือมีขนมอบทำเองมากมาย ทั้งเค้ก บิสกิต ครัมเบิล ชีสเค้ก คุกกี้ หรือสลัดผลไม้สด