เทศกาลวิทยาศาสตร์ 2026 ที่เคร์จี (95) : กิจกรรม เวิร์กช็อป และการพบปะที่อยู่ในโปรแกรม

กิจกรรมหลากหลาย การเวิร์คช็อป และการพบปะนักวิทยาศาสตร์รอคอยผู้ชมทุกวัยที่เมืองเซร์จี (95) สำหรับเทศกาลวิทยาศาสตร์ครั้งใหม่ ซึ่งนำเสนอธีม «Saveurs Savantes» หรือ “รสชาติปัญญาวิทยาศาสตร์” ตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 12 ตุลาคม 2026.

เทศกาลวิทยาศาสตร์ประจำปี 2026 กลับมาเยือนที่เมือง CERGY (95) พร้อมกิจกรรม เวิร์กช็อป และการพบปะที่เปิดให้คนทุกวัยเข้าถึงได้ ปีที่ 35 ของงานระดับชาติครั้งนี้ เน้นหัวข้อ “รสลึกแห่งวิทยาศาสตร์” ชวนสำรวจความเชื่อมโยงระหว่างวิทยาศาสตร์ อาหาร รสชาติ สุขภาพ และสิ่งแวดล้อม ระหว่างวันที่ 2–12 ตุลาคม 2026

ประวัติศาสตร์วิทยาศาสตร์ในเมือง Cergy เชื่อมโยงอย่างแนบแน่นกับมหาวิทยาลัยหลายสาขาและโรงเรียนวิศวกรรมอย่าง CY Tech (ex-EISTI) ซึ่งมีส่วนร่วมในการวิจัยและเผยแพร่ความรู้อย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1991 มหาวิทยาลัย Université de Cergy-Pontoise ซึ่งปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็น CY Cergy Paris Université ได้พัฒนาห้องปฏิบัติการในสาขาต่างๆ อาทิ ฟิสิกส์ ธรณีวิทยา สิ่งแวดล้อม คอมพิวเตอร์ ชีววิทยา เป็นต้น ห้องเรียนปริญญาตรีและปริญญาโทด้านประวัติศาสตร์วิทยาศาสตร์หรืออารยธรรม รวมถึงการอบรมด้านวิศวกรรม เป็นพยานถึงฉากวิทยาศาสตร์ที่มีชีวิตชีวาใน Cergy ที่สามารถผสมผสานระหว่างการวิจัย การเรียนการสอน และการสื่อสารสาธารณะได้อย่างลงตัว

การมาที่ Cergy เพื่อเข้าร่วม Fête de la Science 2026 ถือเป็นโอกาสที่จะได้เห็นวิทยาศาสตร์ในห้วงปฏิบัติจริง สัมผัสนวัตกรรม และพูดคุยกับผู้ที่ทำให้วิทยาศาสตร์มีชีวิตอยู่ Village des Sciences มอบประสบการณ์ลงลึกสู่หัวใจของห้องทดลอง ด้วยเวิร์คช็อปเชิง immersive (ภาพกราฟิกคอมพิวเตอร์, สิ่งแวดล้อม, ชีววิทยา...) โดย CY Tech ซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจประเด็นที่เป็นปัจจุบันและอนาคต นอกจากนี้ งานนี้ฟรี เปิดให้ทุกกลุ่มเป้าหมาย ตั้งแต่เด็กๆ จนถึงนักเรียน ผู้มีความหลงใหลถึงผู้ที่แคร์แสวงหา ในบรรยากาศที่เป็นมิตรที่ Cergy ระหว่างธรรมชาติ วิทยาเขต และเมืองสมัยใหม่ กล่าวโดยสรุป Cergy คือสถานที่ที่วิทยาศาสตร์ถูกแบ่งปัน รับรู้ และเฉลิมฉลอง — ต้องไปดูสำหรับฉบับปี 2026 นี้!

โปรแกรมงานเทศกาลวิทยาศาสตร์ที่เมืองเซร์จี :

โปรแกรมกำลังอยู่ระหว่างการอัปเดต

CY ปารีส มหาวิทยาลัย :

บนจานของเรา: กุญแจทางวิทยาศาสตร์สู่สุขภาพที่ดี
Mélanie Deschasaux-Tanguy นักวิจัยระบาดวิทยาด้านโภชนาการที่ Inserm สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างนิสัยการกินของเรากับการเกิดโรคเรื้อรัง
คืนนี้ เธอเชิญชวนให้มาดูสถานะปัจจุบันที่วิทยาศาสตร์จริงๆ รู้เกี่ยวกับจานอาหารของเรา: ตั้งแต่ Nutri-Score ไปจนถึงอาหารที่ผ่านการแปรรูปอย่างรุนแรง จนถึงความลึกลับของไมโครไบโอมลำไส้

งานบรรยายครั้งนี้จะช่วยคลี่คลายความเข้าใจผิดและติดตามความก้าวหน้าของงานวิจัยด้านโภชนาการและสุขภาพสาธารณะ...

สถานที่ : Chênes 1, ห้องประชุม Simone Veil
การจองที่จำเป็นต้องทำ

เงื่อนไขการเข้าร่วม:
• เงื่อนไข : การจองล่วงหน้าเป็นสิ่งจำเป็น
กำหนดการ : วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม เวลา 18:00–20:00
การเสวนา: จินตนาการด้านอาหารในภาพยนตร์
การเสวนาครั้งนี้มุ่งสำรวจวิธีที่ภาพยนตร์ฝรั่งเศสและอเมริกันนำเสนออาหารฝรั่งเศสอย่างมีสุนทรียภาพ โดยการวิเคราะห์ตัวละคร สินค้า และวิธีปฏิบัติที่สร้างภาพลักษณ์เหล่านี้ จะชี้ให้เห็นถึงอิมเมจการกินที่ภาพยนตร์ถ่ายทอด ซึ่งมีบทบาทในการหล่อหลอมมุมมองของเราเกี่ยวกับอาหารฝรั่งเศสและความโดดเด่นของมันบนเวทีโลก

สถานที่: Auditorium ของ Maison de la Recherche Annie Ernaux
การจองเป็นสิ่งจำเป็น
เงื่อนไขการเข้าร่วม:
• เงื่อนไข : จำเป็นต้องจองล่วงหน้า
ตารางเวลา: วันอังคารที่ 6 ตุลาคม - 17:00 ถึง 19:00

ประเด็นหลัก:

หมู่บ้านวิทยาศาสตร์แห่งเซร์จี

ปีนี้ Village des sciences จัดบนทำเลสัญลักษณ์ของ Axe Majeur ที่ Cergy เพื่อฉลองครบรอบ 40 ปีของอนุสาวรีย์ที่ทำให้พื้นที่นี้โดดเด่น งานสองกิจกรรมที่ถูกจัดร่วมกันในวันเดียวมุ่งสู่การค้นพบ วัฒนธรรม และวิทยาศาสตร์
นักวิจัย ครู ผู้สอน นักศึกษา และผู้สื่อความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ จะชวนคุณมาพูดคุย แชร์ความหลงใหลผ่านเวิร์กช็อปแบบตอบโต้ การสาธิต ทดลองเล่น เกม และการลงมือปฏิบัติ ซึ่งเปิดให้ทุกคนเข้าถึงได้ ไม่ว่าจะมาคนเดียว มาเป็นครอบครัว หรือมากับกลุ่มเพื่อน เชิญมาพบปะกับผู้ที่ขับเคลื่อนการวิจัยและสำรวจวิทยาศาสตร์ในมุมมองใหม่ๆ
สอดคล้องกับธีมระดับชาติ “รสชาติเซลฟ์-วิทยาศาสตร์” ฉบับนี้จะเน้นเชื่อมโยงระหว่างอาหาร สุขภาพ สิ่งแวดล้อม และการทำอาหาร พร้อมกับกิจกรรมนานาชนิดในหลากหลายสาขาวิทยาศาสตร์ เช่น ปัญญาประดิษฐ์ ชีววิทยา เคมี คณิตศาสตร์ ฟิสิกส์ ธรณีวิทยา โบราณคดี มนุษยศาสตร์ กีฬา ดาราศาสตร์ และอีกมากมาย
วันอาทิตย์ที่อบอุ่น เป็นมิตร และฟรี เพื่อให้ทุกคนได้ทดลอง ลงมือปฏิบัติ เปิดประสบการณ์ และร่วมฉลองวิทยาศาสตร์ไปด้วยกันท่ามกลางบรรยากาศที่งดงาม
เงื่อนไขการเข้าร่วม:
• กลุ่มเป้าหมาย: 3-6 ปี, 6-11 ปี, 11-15 ปี, 15-18 ปี, 18-25 ปี, 25 ปีขึ้นไป
• ข้อกำหนด: เข้าชมฟรี
เวลาเปิดทำการ : วันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม ตั้งแต่ 10:00 น. ถึง 18:00 น.
ทริปธรณีวิทยาที่เมืองเซร์จี
การรวมตัวของเขตเมืองเซร์จี-โปนทอส์เกิดจากโครงการพัฒนาเมืองขนาดใหญ่ที่เริ่มขึ้นในช่วงกลางทศวรรษ 1960 เพื่อปรับสมดุลจำนวนประชากรใน Île-de-France กรณีนี้น่าสนใจเพราะเป็นผลจากการตัดสินใจอย่างชัดเจนของบรรพบุรุษผู้บุกเบิก: เลือกพื้นที่ที่โดดเด่นอย่าง "วงแหวน Loire" เพื่อพัฒนาเมืองให้มีเป้าหมายกลายเป็น “เมืองที่มีทิวทัศน์” ในอนาคต การเดินชมนี้มีเป้าหมายเพื่อชี้ให้เห็นว่าธรณีวิทยามีอิทธิพลต่อการออกแบบเมืองอย่างไร มันเปิดโอกาสให้เห็นทัศนียภาพระดับต่าง ๆ ตั้งแต่ชั้นหินบริเวณผิวดินที่ปรากฏในเหมืองหินเก่า เราจะหารือถึงขั้นบันไดตามธรรมชาติที่เรียงกันอยู่สามระดับ: แม่น้ำอัวส์และแหล่งหินทรายเก่าในกลางโครงสร้างวงแหวนที่ทำให้เกิดทะเลสาบใจกลางเมือง บนแท่นหินปูนทรายระดับ Lutétien ที่ถูกขุดอย่างมากเพื่อเป็นหินก่อสร้าง และเนิน Hautil สถานที่ที่เคยถูกทำเหมืองแคลเซียมซัลไฟต์มากมายจนนำมาผลิตปูนซีเมนต์ เราจะเน้นการกระจายน้ำในแหล่งน้ำใต้ดิน ( aquifers ) และบทบาทของมันในการกำหนดรูปร่างของภูมิทัศน์
เงื่อนไขการเข้าร่วม:
• กลุ่มเป้าหมาย: อายุ 11–15 ปี, 15–18 ปี, 18–25 ปี, 25 ปีขึ้นไป
• ข้อกำหนด: ต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า
กำหนดเวลา : วันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม เวลา 10:00–12:30

กลุ่ม La Lanterne :

สำรวจท้องฟ้า

ลองเงยสายตาขึ้นไปสู่ท้องฟ้าดูไหม? เข้าสู่โดมดูดาวแบบพองลม แล้วปล่อยให้จินตนาการนำทางไปสู่ความมหัศจรรย์ของฟากฟ้า ดาวเคราะห์, กลุ่มดาว, ระบบสุริยะ... ประสบการณ์ที่พาคุณดำดิ่งสู่จักรวาลเพื่อคลี่คลายความลับแห่งอวกาศ!
ระยะเวลาการชม: 45 นาที ต้องจองล่วงหน้า.

เงื่อนไขการเข้าร่วม :
• กลุ่มเป้าหมาย : 3 - 6 ปี, 6 - 11 ปี, 11 - 15 ปี, 15 - 18 ปี, 18 - 25 ปี, 25 ปีขึ้นไป
• เงื่อนไข : ต้องจองล่วงหน้า
Horaires : วันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม ตั้งแต่ 10:00 น. ถึง 18:00 น.

สถาบันชีววิทยาอุตสาหกรรม :

EBI กระตุ้นความอยากรู้ด้านวิทยาศาสตร์
🔬 การสังเกตจุลินทรีย์จากผลิตภัณฑ์นม: เปิดประสบการณ์ชีวิตจุลินทรีย์สุดลึกลับที่ซ่อนอยู่ในนมและชีส พร้อมชมจุลินทรีย์ที่เปลี่ยนอาหารประจำวันของเรา!
👅 การเดินทางทางประสาทสัมผัส: ทดสอบประสาทสัมผัสของคุณและค้นหาวิธีที่สมองตีความรสชาติ สีสัน และความรู้สึก เพื่อสร้างการรับรู้รสชาติของเรา
🧪 เคมีการทำอาหารโมเลกุล: เมื่อสาหร่ายมาคู่กับการทำอาหาร เคมีจึงกลายเป็นความอร่อย ทดลองทำอาหารโมเลกุลและสร้างสรรค์เมนูที่ทั้งน่าทึ่งและอร่อย!
เงื่อนไขการเข้าร่วม :
• กลุ่มเป้าหมาย : อายุ 6–11 ปี, 11–15 ปี
• ข้อกำหนด : จำเป็นต้องจองล่วงหน้า
ตารางเวลา : วันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม - 14:00 ถึง 17:00

หน้าเพจนี้อาจมีองค์ประกอบที่ได้รับความช่วยเหลือจาก AI ข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่'