ลองจินตนาการดูว่าถ้าคุณเดินเล่นอยู่ในศตวรรษที่ 12 แทนที่จะเป็นถนนสายกว้างใหญ่ใจกลางเมืองในปัจจุบัน คุณจะเห็นภาพชีวิตประจำวันของชาว อูเทอยล์ และ ปาสซี ซึ่งในสมัยนั้นเป็นชนบทเล็กๆ ที่เชื่อมต่อกับ ปารีส เพียงเท่านั้น ก่อนที่ในปี ค.ศ. 1860 จะรวมเข้าเป็นเขตเมืองของกรุงปารีส ในเวลานั้น เขต 16 ในปัจจุบันยังไม่ได้ถูกปูด้วยแผ่นหินหรือสร้างตามแบบฮัสมันน์ มันยังเป็นที่ราบสงบที่เต็มไปด้วย ป่าไม้และไร่องุ่น ซึ่งให้ผลผลิตเบียร์และไวน์แก่เหล่าชาวปารีส ยาวนานก่อนที่มงมาร์ตร์จะกลายเป็นสัญลักษณ์ของเขาไวน์ชื่อเสียงระดับโลกนี้
ในคริสต์ศตวรรษที่ 15 ชุมชนสงฆ์ มินิมส์ เดอ ปาซซี่ ได้เข้าไปตั้งรกรากบนเนินเขา ชาวบวชเหล่านี้ดูแลไร่ไวน์เล็กๆ บนที่ดินล้อมรอบคอกที่ตั้งอยู่ระหว่างถนน Rue des Vignes และ Rue Vineuse ซึ่งชื่อถนนเหล่านี้ยังคงเตือนความทรงจำถึงยุคสมัยที่เมืองนี้เคยเป็นศูนย์กลางของอุตสาหกรรมไวน์ อยู่บนเนินเขาที่ตั้งอยู่เหนือแม่น้ำแซนน์ ดินแดนที่ได้รับพรจากแม่น้ำนี้ คงเป็นสถานที่ที่ผลิตไวน์คุณภาพสูงและเป็นที่ชื่นชอบ — อาจจะถึงขนาดได้รับความนิยมในพระราชวังของพระเจ้าหลุยส์ที่ 13 — ก่อนที่จะถูกการเจริญเติบโตของเมืองในศตวรรษที่ 19 ชิงพื้นที่และทำลายประเพณีอันเก่าแก่เหล่านี้ไปในที่สุด
อาจดูเหมือนว่าพื้นที่ ไร่องุ่น เหล่านี้จะหายไปจากผืนดิน แต่มรดกทางความทรงจำยังคงอยู่เกือบสมบูรณ์: ใต้ พิพิธภัณฑ์ไวน์ ซึ่งตั้งอยู่บนเหมืองเก่าที่ถูกปรับปรุงใหม่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 เพื่อใช้เป็นอู้น้ำองุ่นสำหรับ วัดพราซซี่ สิ่งเหล่านี้เป็นหลักฐานชัดเจนของกิจกรรมปลูกองุ่นในอดีตของเมืองนี้
Le M., พิพิธภัณฑ์ไวน์ในปารีส: การชิมไวน์, ร้านอาหาร, นิทรรศการ, คอนเสิร์ต และกิจกรรมยามค่ำคืน!
คุณรู้หรือไม่ว่าปารีสมีพิพิธภัณฑ์ไวน์ของตัวเอง? ตั้งอยู่ในเขตที่ 16 ของเมืองหลวง สถาบันประวัติศาสตร์แห่งนี้เชิญชวนคุณให้เดินชมผ่านห้องเก็บไวน์ใต้ดินที่มีเพดานโค้งจากศตวรรษที่ 15 เพื่อค้นพบความลับทั้งหมดของวัฒนธรรมไวน์ปรับปรุงใหม่และเปลี่ยนชื่อเป็น M. Musée du Vin สถานที่แห่งนี้สัญญาว่าจะมีโปรแกรมกิจกรรมที่หลากหลาย รวมถึงร้านอาหาร คอร์สการชิม ประสบการณ์การชิม นิทรรศการชั่วคราว คอนเสิร์ต และค่ำคืนแบบปารีเซียง [อ่านเพิ่มเติม]
วันนี้ สถานที่พิเศษแห่งนี้ — ซึ่งจัดแสดงวัตถุมากกว่า 2,000 ชิ้นที่เกี่ยวข้องกับการทำไร่องุ่นและไวน์ — ชวนให้ผู้เยี่ยมชมลุกขึ้นไปยังใต้เนินและจินตนาการถึงชีวิตชนบทในปารีสก่อนยุคอุตสาหกรรม
และเรื่องราวนี้ไม่ใช่เพียงตำนานเท่านั้น! ตั้งแต่ยุคกาลโกล-โรมา พื้นที่รอบกรุงปารีส — หรือที่รู้จักในชื่อ Île-de-France — เคยเป็นเขตที่ขึ้นชื่อเรื่องไร่องุ่นกว้างขวาง ในยุคกลาง พื้นที่แห่งนี้เต็มไปด้วยความเจริญรุ่งเรือง จากความหลากหลายของทุ่งนา ป่าไม้ และหมู่บ้านเล็กๆ กระจายตัวอยู่รอบๆ
ไม่มีข้อมูลข้อความให้แปล กรุณาส่งข้อความที่ต้องการให้แปลเป็นภาษาไทยค่ะ
หน้าเพจนี้อาจมีองค์ประกอบที่ได้รับความช่วยเหลือจาก AI ข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่'
Le M., พิพิธภัณฑ์ไวน์ในปารีส: การชิมไวน์, ร้านอาหาร, นิทรรศการ, คอนเสิร์ต และกิจกรรมยามค่ำคืน!
