Val-d'Oise: Bölgedeki en iyi tereyağlı kruvasanı nerede bulabilirsiniz?

Kahvaltı sofralarında sıkça rastlanan bir Viyana hamur işidir. Yumuşacık hamuru sayesinde kruvasan birçok gurmenin damak zevkini kazanmıştır. Yaratılışıyla ilgili pek çok efsane olmasına rağmen, "kr uvasan" terimi ilk kez 1863 yılında bir sözlükte yer almıştır! O zamandan beri kruvasan damakları şenlendirmeye devam etmiş ve Fransızların en sevdiği Viyana pastası haline gelmiştir.

Her yıl bu tartışmasız Viyana pastası için yarışmalar düzenleniyor. Paris, Yvelines ve Essonne'daki en iyi tereyağlı kruvasanları keşfettikten sonra, şimdi de 2023 yılında Val-d'Oise'daki en iyi tereyağlı kruvasan ödülüne dönüyoruz!

Bölgenin birçok fırıncısının katıldığı bu yarışmanın sonuçları belli oldu. Peki, Val-d'Oise 'deki en iyi tereyağlı kruvasan ödülünün bu yılki sahibi kim? Bu sorunun yanıtı bize Eylül ayı başında Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95 tarafından verildi.

Nesles-la-Vallée 'deki Boulangerie du Moulin'den Pierre Poupard 'ı tebrik ediyoruz. 2023 yılında "işverenler" kategorisinde en iyi tereyağlı kr uvasan dalında birincilik ödülünü kazandı. Yine Nesles-la-Vallée'deki Boulangerie du Moulin'de çalışan Kanako Schenus da "çalışanlar " kategorisinde birinciliği elde ettiği için işletme sahibi gurur duyabilir. Son olarak, çırağı Nolann Gue de kendi kategorisinde genel birinciliğe layık görüldü.

• Ayrıca oku
• Essonne: İşte departmandaki en iyi tereyağlı kruvasanı bulabileceğiniz yer
• Yvelines: Bölgedeki en iyi tereyağlı kruvasanı nerede bulabilirsiniz?
• Paris: En iyi tereyağlı kruvasan nerede? İşte 2024 kazananları

Val-d'Oise'deki En İyi Tereyağlı Kruvasan 2023 yarışmasının sonuçları

• İşverenler " kategorisinde:
  • 1.lik ödülü Pierre Poupard - Nesles-la-Vallée'deki Boulangerie du Moulin 'e verildi
  • İkincilik ödülü Youssef El Gatou 'ya verildi - Maison Héloïse, Argenteuil
  • Üçüncülük ödülü Richard Montreuil 'e verildi - Boulangerie-pâtisserie Le Fournil d'Eng hien, Enghien-les-Bains
    
    
• Çalışanlar" kategorisinde:
  • 1.'lik ödülü Kanako Schenus 'a verildi - Boulangerie du Moulin, Nesles-la-Vallée
    
    
• Çıraklar" kategorisinde:
  • 1.lik ödülü Nolann Gue 'ye verildi - Boulangerie du Moulin, Nesles-la-Vallée

Kazananları ve tüm katılımcıları tebrik ederiz!

Paris: En iyi tereyağlı kruvasan nerede? İşte 2024 kazananları
Paris'in en iyi bagetinden sonra şimdi sıra başkentin en iyi kruvasanında! 13 Mayıs 2024 Pazartesi günü, Paris Fırıncılar Sendikası (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) yılın en iyi Charentes-Poitou PDO tereyağlı kruvasanlarını bulabileceğiniz ve tadını çıkarabileceğiniz fırınların listesini açıkladı. Peki bunları tatmak için hangi bölgeleri ziyaret etmelisiniz? İşte bu 23. baskı için sıralamalar! [Devamını oku]

Yvelines: Bölgedeki en iyi tereyağlı kruvasanı nerede bulabilirsiniz?
Yvelines'de yaşıyorsunuz ve bölgedeki en iyi tereyağlı kruvasanı mı arıyorsunuz? Başka yere bakmanıza gerek yok! Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Yvelines 2023 yılı sonuçlarını açıkladı. Peki bölgedeki en iyi tereyağlı kruvasanı nerede bulabilirsiniz? Cevabını bulduk. [Devamını oku]

Essonne: İşte departmandaki en iyi tereyağlı kruvasanı bulabileceğiniz yer
Essonne sakinleri ve Viyana pastalarını sevenler, 2023 yılında bölgedeki en iyi tereyağlı kruvasanı tatmak üzere Gometz-la-Ville'e davetlidir! [Devamını oku]