14 Şubat'ta, gurme restoran Le Baudelaire'e ev sahipliği yapan haute couture otel Burgundy 'de bize katılın.
Aynaların güzel bir hacim oluşturduğu bu güzel kemerli yemek salonunda, açık verandanın hoş manzarası eşliğinde yerinizi alın.
Zarif koltuklarda rahatça oturun ve şefler Guillaume Goupil ve Pascal Hanigue'nin sizin için hazırladığı menüyü keşfedin.
Lezzet dolu bir menü oluşturmak için Black Angus sığır eti ve siyah trüf mantarı gibi asil ürünler kullanmışlardır.
Sevgililer Günü menüsü
230€/kişi
Bir kadeh Şampanya "Amour de Deutz Rosé Millésime 2008" Veya Sevgililer Günü kokteyli
***
Pazar bahçesi pancarı Pişmiş ve çiğ, kayın ağacında tütsülenmiş yılan balığı, limon kabuğu
***
Organik Black Angus sığır eti Tartar, Sologne imperial havyarı, su teresi
***
Rouget barbet Basitçe kavrulmuş, kabuklu deniz ürünleri ile yeşil kuşkonmaz, roka kreması
***
Dana fileto sote, siyah trüflü enginar cannelloni, azaltılmış meyve suyu
***
Tahiti vanilyası Çeşitli dokular
***
Çikolata kalbi Breton kurabiyesi, kakao çekirdeği kreması, yumuşak karamel
Pratik Bilgiler
Saint Valentin 2018 Baudelaire, Hôtel Burgundy'de
6-8rue Duphot - 75001 Paris
01 42 60 34 12
14 Şubat 2018
230€/kişi
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Tarihinde 14 Şubat 2018
Yer
Paris'teki Burgundy
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Fiyat:% s
€230
