Üç gün boyunca La Residencia Diplomático, Paris'in 19. arrondissement'unda eski bir ressam atölyesinin kapılarını aralıyor, Jourdain metro istasyonuna sadece birkaç adım. Tuğlalarının görüldüğü duvarlar, ahşap kirişler ve yemyeşil avlusu ile canlı ve otantik bir mekân; Venezüela kökenli evin kültürel ve zanaatsal dünyasına dair bir içe dönüş hissi sağlıyor.
Her gün farklı bir ustalığı öne çıkaran küçük gruplar halinde gerçekleştirilen atölyeler, davetli zanaatkarlar tarafından yönlendirilir. Saman kakma, seramik veya deri işçiliği: herkes hareketin tadını çıkarmaya, el emeğiyle bir zanaat pratiğini keşfetmeye ve kendi elleriyle yaptığı bir eserle ayrılmaya davet edilir.
Zamanın dışına açılan bir parantez olarak tasarlanmış olan La Residencia Diplomático, aktarmanın, sabrın ve özenli işin gerekliliğini kutlarken, sıcak ve samimi bir atmosfer sunuyor.
CUMA 12 HAZİRAN
Kayıtla iki atölye seansı:
Afterwork: 18:30 – 21:30
CUMARTESİ 13 HAZİRAN
Kayıtla iki atölye seansı:
Afterwork: 18:30 – 21:30
PAZAR 14 HAZİRAN
Kayıtla 3 atölye oturumu:
Kapılar kapanıyor: 18:30
La Residencia Diplomático'da masa, iki mutfak mirasının buluşma noktası oluyor. Üç gün boyunca şefler Shéhrézade Alfonso ve Ruben Tayupo evin mutfaklarını işgal ederek Venezuela ile Akdeniz havzasından ilham alan bir deneyim sunuyor.
Marsilya'da kurulu olan Shéhrézade Alfonso, mevsim ürünleri, baharatlar ve dokuların çalışmasına odaklanan çağdaş bitki temelli mutfağı geliştiriyor. Yanında Ruben Tayupo, Güney Amerika'nın gelenek ve mutfak tekniklerini, Latin Amerika kültürüne derinlikle bağlı ve cömert bir yaklaşımla keşfediyor.
Birlikte, paylaşım, aktarım ve kültürlerarası diyalog etrafında şekillenen bir paylaşım odaklı mutfak tasavvur ediyorlar. Her bir yaratım, karamel, vanilya ve hafif baharatların aromatik notalarıyla yankı buluyor — Venezüela ve Akdeniz mutfaklarından ilham alan ince uyumlar kuruyor.
La Residencia yine chocolatier Edwin Yansane ve barmen Léa Colla, Wow Garnish’in kurucusu, için benzersiz bir garnitür sanatları atölyesi düzenliyor. Çikolata burada yaratımın gerçek bir maddesi haline geliyor: dokularla çalışma, çikolata çeşitlerini seçme ve uyum arayışı. Katılımcılar, kokteyl hizmetine tüm sanatsal boyutu veren hareketleri ve ustalığı keşfederken, ayrıntı ve yaratım ekseninde tasarlanmış sürükleyici bir deneyim yaşıyorlar.
Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 12 Haziran 2026 -Den 14 Haziran 2026
Yer
Diplomatik Rezidans
75019
75019 Paris 19
Fiyat:% s
À partir de : €12
Instagram Sayfası
@diplomaticorum.official
Rezervasyon
feverup.com
Daha fazla bilgi
Lieu
Diplomatik Rezidans, Metrosu Jourdain, Paris 19e
(etkinliğe kayıt yapıldıktan sonra adres açıklanacaktır)
Afterwork
Nova, etkinliğin ortağıdır ve afterwork programlarını yönetecek
Tarifs
Gün içi erişim için 35€ (2 saate kadar geçerlidir) ve el sanatları atölyesi + Garnish ve gastronomi atölyesine erişim.
Bu ücret 1 kokteyl ve 2 tabak hak sağlar
Gün içi erişim için 20€ (2 saate kadar geçerlidir) ve Garnish ile gastronomi atölyesine erişim.
Bu ücret 1 kokteyl ve 2 tabak hak sağlar
Afterwork erişimi için 12€ ve 1 kokteyl + 1 tabak dahildir
