Au Pied de Cochon

Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Au Pied de Cochon, 1947'den beri bir brasserie canaille

Au Pied de Cochon, 1947 yılında açılmış bir alçakgönüllü kurumdur ve asla kapanmaz. Sabaha kadar servis, bistro dekoru ve kirli tabakları ile bu Halles brasserie şenlikli, gurme bir uğrak yeridir.

Au Pied de Cochon, Les Halles'de gündüz ve gece gurme mutfağı

Brasserie Au Pied de Cochon, gece ya da gündüz, geleneksel ve cömert Fransız mutfağıyla hem Parislileri hem de turistleri memnun ediyor. Hayatınızda en az bir kez denemeniz gereken efsanevi bir adres.

24 saatlik Beaujolais Nouveau 2025, Pied de Cochon'a geri dönüyor

19 Kasım gece yarısı, Le Pied de Cochon, artık Fransız kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelen bu etkinliği layıkıyla ve büyük bir coşkuyla kutlamak için 2025 "24h du Beaujolais Nouveau" etkinliğinin başlangıcını ilan edecek.

Gece açık bir restoran mı? En iyi 5 adresimiz.

Sabahın 3'ü, akşamdan sonra, sarhoş arkadaşlar (en az sizin kadar sarhoş) kollarınızda... ve açlıktan ölüyorsunuz. Ama çoğu zaman, bu acı çekmekten başka bir şey değildir. Eve gidip, uzun zamandır buzdolabında duran dondurulmuş lazanyayı ısıtıyoruz, bazen tamamen çözdürmek için uğraşmaya üşeniyoruz ve sonunda yarısı soğuk olarak yiyoruz. O halde, oturma odanızın halısında duran en ufak bir fıstığı bile toplamak zorunda kalmamak için, eski güzel başkentimizde gece boyunca açık olan restoranların adreslerinin bulunduğu bir defterden daha iyi bir şey olamaz. Evet, partiden döndüğünüzde bir rumsteak ve patates kızartması yemek mümkündür. Amerikan filmlerinde olduğu gibi. Evet, evet. (Çilekli milkshake, soğan aromalı çizburger ve barbekü sosunu es geçerek, Panam'da rafine bir seçim yapıyoruz).