Çalışma

Etude'de şef Keisuke Yamagishi ultra yerel mutfağa yöneliyor

Etude Michelin yıldızlı restoran kendini yeniden keşfediyor. Şef Keisuke Yamagishi, yalnızca Ile-de-France üreticilerini kullanarak ultra yerel mutfağa yönelmeye karar verdi. Bu her zaman bir zevktir.

Etude Michelin yıldızlı restoranın tabaklarında duygu ve incelik

Etude'de şef Keisuke Yamagishi, gurmeleri hassas ve dokunaklı bir yolculuğa çıkarıyor.