Saint-Germain des Prés bölgesinde yer alan bistronomik restoran SHIRO, şef Ryo Miyazaki tarafından yaratılan Fransız-Japon füzyon mutfağını şık ve ferah bir ortamda sunmaktadır. SHIRO, yaz boyunca çiçeklerle dolu terasını açarak Saint-Germain bulvarında gastronomik bir anın tadını çıkarmanızı sağlıyor, ÇOK ŞIK!
Kim demiş füzyon mutfağı öldü, 20. yüzyılda kaldı diye? Shiro'da şef Hiroyuki Ushiro'nun mutfağı Fransız bistronomisi ve Japon etkilerinin bir karışımı.
Paris'in 6. bölgesindeki Saint Germain des Prés semtinde, romantizm, zarafet, kültür ve Paris yaşam sanatını yansıtan ve tüm dünyanın rüyalarını süsleyen bir atmosferin içindesiniz. Shiro, çarpıcı füzyon mutfağı, inanılmaz çevresi ve özenli hizmetiyle ünlüdür.