Bir yeni Vietnam restoranı, 2026 baharında Paris'in 9. arrondissement'inde kapılarını açıyor. BẾP adını taşıyan mekan, Marie ve Antoine Nguyen ile birlikte Émilien Quemener'in geliştirdiği bir proje; kendileri daha önce Sobremesa ile adını duyurmuşlardı.