Saint-Maurice, Marne kıyısında bulunan La Chaussée Değirmeni, yüzyıllara meydan okuyor. Tescilli Bir Tarihi Anıt olan bu eski Val-de-Marne su değirmeni, bölgedeki en eski su mühendisliği kalıntılarından biri olarak öne çıkıyor ve Fransız bölgesinin önemli kültürel miraslarından büyüleyici bir hikâye anlatıyor.