Jean-Baptiste Ascione, iş ortağı Mendel Uzzan ile Le Petit Brochant'ı Batignolles'in kalbinde açıyor. Bu 17. arrondissement'taki yeni brasserie, Fransız mutfağını kurnaz tarifler, özenle hazırlanmış ürünler ve paylaşmaya uygun büyük parçalar eşliğinde sunuyor.
