Crème kurabiyeleri, butiğin 2019 yılında Soho'da açılmasından bu yana Londra 'da çok konuşuluyor. Şu andan itibaren, bu küçük tatlılık külçelerinin tadını çıkarmak için Eurostar'a atlamanıza gerek yok, çünkü Crème Paris'e, tam olarak Marais 'ye geliyor!
Çok yıldızlı şef Alain Ducasse'ın ekibinde çalışmış olan pasta şefi Damien Leroux tarafından yaratılan bu cömert, şeytani derecede lezzetli ev yapımı kurabiyelerin meraklıları için harika bir haber. Fransız şefin mükemmel tarifi bulması en az iki yıllık bir çalışma ve deneme sürecini gerektirmiştir.
Sonunda, Damien Lerouxbasit malzemeler kullandı, Fransız bilgi birikimini Amerika Birleşik Devletleri'ndeki seyahatlerinde oradan buradan aldığı ilhamlarla birleştirdi, içi eriyen ve dışı kıtır kıtır olan hoşgörülü kurabiyelerini mükemmelleştirmek ve aynı zamanda Londralıların kalplerini ve damaklarını kazanmak için!
Sütlü çikolata parçacıklısade kurabiye, bitter çikolata parçacıklı çikolatalı kurabiye, beyaz çikolata parçacıklı miso kurabiye ve son olarak bitter çikolata parçacıklı muzlu kurabiye; Crème'in menüsü bilinçli olarak kısa ve gün boyunca pişirilen kurabiyeler, hamurun yumuşak kalması ve çikolatanın erimesi için gurmelere sıcak servis ediliyor. Ancak Paris butiğine özel olarak menüye beşinci bir tarifin daha ekleneceği söylendi!
Crème 'in diğer yaramaz kreasyonları? Frosties tahıllarıyla aşılanmış ve kurabiye parçalarıyla süslenmiş ev yapımı muhallebi bazlı dondurma ve (yeniden) yaratıcı Anglosakson aromalı içecekler: marshmallowlu sıcak çikolata , matcha latte, mocha ve güneşli günler için en iyi çekirdeklerini tedarik eden Brulerie de Belleville ile ortaklaşa hazırlanan bu lezzetli Buzlu Muzlu Buzlu Latte (5,5 €) gibi buzlu içecekler !
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Yer
Krem
61 Rue du Temple
75004 Paris 4
Fiyat:% s
Cookie : €4.5
Boite de 6 cookies : €24
Boite de 12 cookies : €40
Resmi site
fr.cremelondon.com
