Маніфест

Манетра

Mantra - Bouillon aux herbes de MalaisieMantra - Bouillon aux herbes de MalaisieMantra - Bouillon aux herbes de MalaisieMantra - Bouillon aux herbes de Malaisie
Mantra - Porc laqué aux quatre épicesMantra - Porc laqué aux quatre épicesMantra - Porc laqué aux quatre épicesMantra - Porc laqué aux quatre épices
Mantra - Maquereau et lait d'épicesMantra - Maquereau et lait d'épicesMantra - Maquereau et lait d'épicesMantra - Maquereau et lait d'épices
Mantra - Beignet de datte, crème d'oignons, guancialeMantra - Beignet de datte, crème d'oignons, guancialeMantra - Beignet de datte, crème d'oignons, guancialeMantra - Beignet de datte, crème d'oignons, guanciale
Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes
Mantra - Noix de St-Jacques crue, rose, bergamoteMantra - Noix de St-Jacques crue, rose, bergamoteMantra - Noix de St-Jacques crue, rose, bergamoteMantra - Noix de St-Jacques crue, rose, bergamote
Mantra - St-Jacques pochée, orange sanguine, poitrine croustillanteMantra - St-Jacques pochée, orange sanguine, poitrine croustillanteMantra - St-Jacques pochée, orange sanguine, poitrine croustillanteMantra - St-Jacques pochée, orange sanguine, poitrine croustillante
Mantra - Homard, shiso, jus de tête aux fruits rougesMantra - Homard, shiso, jus de tête aux fruits rougesMantra - Homard, shiso, jus de tête aux fruits rougesMantra - Homard, shiso, jus de tête aux fruits rouges
Mantra - Lieu jaune, kalamansi, voile de champignonsMantra - Lieu jaune, kalamansi, voile de champignonsMantra - Lieu jaune, kalamansi, voile de champignonsMantra - Lieu jaune, kalamansi, voile de champignons
Mantra - Confiture clémentine algues, glace tamarin, citron noirMantra - Confiture clémentine algues, glace tamarin, citron noirMantra - Confiture clémentine algues, glace tamarin, citron noirMantra - Confiture clémentine algues, glace tamarin, citron noir
Mantra - Mousse au chocolat, sésame noir, gingembre confitMantra - Mousse au chocolat, sésame noir, gingembre confitMantra - Mousse au chocolat, sésame noir, gingembre confitMantra - Mousse au chocolat, sésame noir, gingembre confit
Mantra - DécorationMantra - DécorationMantra - DécorationMantra - Décoration
Mantra - DécorationMantra - DécorationMantra - DécorationMantra - Décoration
Mantra - Comptoir et cuisine ouverteMantra - Comptoir et cuisine ouverteMantra - Comptoir et cuisine ouverteMantra - Comptoir et cuisine ouverte
Mantra - DevantureMantra - DevantureMantra - DevantureMantra - Devanture

Події

Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Манґра: французько-малайський гастрономічний ресторан, за яким варто слідкувати уважно

З відкриттям Mantra, французько-малайзького гастрономічного ресторану у 9-му районі Парижа, шеф-кухар Маногеран Шаситаран робить довгоочікуваний повернення в столицю. Тут він представив кулінарну гармонію змішаних традицій: від високої кухні до яскравих малайзійських ноток. Це заклад, який незабаром може зайняти міцне місце у списку найкращих ресторанів міста.