У Фонтенбло, у Сене‑і‑Марн, L'Orée des Sablons пропонує творчу та локаворну кухню під керівництвом шеф‑кухаря Кевіна Пернета, у затишному закладі на вулиці Саблонс, недалеко від Шато-де‑Фонтенбло. Відкритий на початку 2025 року, цей заклад уже увійшов до Michelin Guide 2026 і варто, щоб ви його відвідали.
