Bar du Bristol переосмислює паризькі ночі з середи по суботу, з 22:00 до 2:00. Цей тихий притулок, який з настанням ночі перейменовується на "Bristol After Dark", поєднує в собі елегантність палацу з шаленством ночі, для проведення культових і модних вечорів у винятковій обстановці.
