Протягом століть сила води задавала ритм повсякденному життю цього величезного будинку, який розташований на березі річки поблизу Парижа. За його стінами й нині мовчазними механізмами прихована історія місця, яке супроводжувало еволюцію млинарства від середньовіччя до XX століття, настільки, що стало одним із останніх свідків ремесла, колись критично важливого для життя у регіоні.
