Шеф-кухар Тьєррі Маркс представляє франжипанську галету "Руа" на Водохреща 2021 року у своїх 4-х паризьких пекарнях. І як невеликий сюрприз цього року, галета містить не одну, а дві квасолини!
Традиційна галета, більш оригінальна галета або навіть галета à flamber... Відкрийте для себе творіння Ліонеля Лаллема, шеф-кондитера Saint Clair Le Traiteur, до свята Водохреща 2018 року.
Відкрийте для себе останнє творіння Жиля Маршала, La Galette de la Mère Debray, ексклюзивно розповсюджуване в Bistrot de la Galette та Compagnie Générale de la Biscuiterie до Водохреща 2017 року.