Трембле-сюр маульдр

Дні архітектури 2026: Ферма Іте — цей середньовічний скарб, зведений над античним містом

З нагоди Національних днів архітектури з 16 по 18 жовтня 2026 року вирушайте досліджувати Ферму Іте в Жуар-Понтшартрані. Непересічна спадкова подорож у серці Євелінів між середньовічними залишками та археологічними розкопками.

Дні спадщини 2026: досліджуйте Ферму Іте та її таємничі галло-римські залишки у департаменті Івелін (78)

Пройдіться слідами галло-римлян 19 та 20 вересня 2026 року завдяки відвідуванню Ферми Іте, збереженого історичного об’єкта в самому серці франсильської сільської місцевості Іль-де-Франс.

L'Auberge Nouvelle, затишний бістро та бар із сирами, що стає новим місцем у Ювелін, яке конкурує з рестораном із зіркою Мішлен

Вирушаємо до Йвеліна, у Трембле-сюр-Модр, щоб познайомитися з Auberge Nouvelle — новим закладом, що зайняв місце колишнього ресторану з зіркою. Це затишний бістро з рухливим сирним баром, стравами місцевої кухні та музичними вечорами — ми розповімо все детально.

Номер 3: зірковий, місцевий та екологічний ресторан для гурманів в Івеліні

Numéro 3 - так називається цей елегантний ресторан, розташований у долині Шеврез, що вшановує продукти регіону Івелін, які регулярно відшукує Лоран Трошен, шеф-кухар із пристрастю до місцевих продуктів. Минуло 20 років відтоді, як він і його дружина заробили свою першу зірку в колишньому готелі, де вони тепер пригощають нас своєю "ві-гетальною" кухнею...