З 16 вересня по 3 жовтня 2023 року мільйони відвідувачів планують поїхати до Мюнхена. А чому? Тому що це велике повернення неперевершеного Октоберфесту. Цього року найбільший у світі пивний фестиваль знову повертається до столиці Баварії! Подія, яку святкують і в багатьох інших містах світу, в тому числі в Лондоні.
Париж також вітає цю популярну подію на своїх берегах, пропонуючи 10 днів святкувань у 2015 році, так що ми можемо зануритися в це велике пивне свято, не покидаючи Франції. До речі, чи знаєте ви, як виникОктоберфест? Пропонуємо вам поглянути на історію та витоки найбільшого у світі пивного фестивалю, відомого в усіх куточках світу, але з маловідомим походженням...
Хто б міг подумати, щоОктоберфест - це насправді річниця весілля? Це було весілля майбутнього короля Баварії Людвіга I та принцеси Терези Саксен-Гільдбурггаузенської у жовтні 1810 року. Щоб відсвяткувати цю щасливу подію, королівська родина організувала публічне святкування на великому лузі, розташованому за межами міста, з 14 гігантськими наметами, понад 600 000 смажених курей і кінними перегонами.
Починаючи з 1819 року, традиційні кінні перегони були замінені атракціонами та кіосками з прохолодними напоями. Починаючи з 1896 року, перші великі намети з'явилися на острові Віс (Терезієнвізе), приваблюючи туристів, а також багатьох місцевих жителів. СьогодніОктоберфест залишається найбільшим пивним фестивалем у світі!
І незважаючи на роки, що минають,Октоберфест все ще дотримується кількох дуже точних правил. Першими приїжджають пивовари. Потім йде процесія на чолі з сім'ями пивоварів на плотах, прикрашених квітами. Замикають парад інші прикрашені човни з офіціантками, які тримають у руках знамениті кухлі. Святкування може розпочатися лише тоді, коли мер Мюнхена відкриє першу бочку пива, проголосивши"O'zapft is" ("пиво налито").
ЩорокуОктоберфест - це також можливість вбратися в традиційні костюми:"ледерхозе", знамениті шкіряні штани для чоловіків, і"дірндл", сукню з пишними рукавами для жінок. Під наметами пиво, що подається в"месі", і смажені свинячі рульки займають центральне місце, в той час як відвідувачі співають і танцюють в ритмі традиційної баварської музики у виконанні різних оркестрів.
ЩорокуОктоберфест приваблює 6,5 мільйонів відвідувачів під 34 наметами. 600 офіціанток у семи найбільших наметах одночасно розносять добрий десяток 1-літрових кухлів - це 20 кілограмів! Якщо продовжити цифри, то щороку наОктоберфесті випивається понад 5 мільйонів кухлів пива і з'їдається 400 000 свинячих ковбасок.
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
