Група готелів Evok Hotels Collection(Nolinski Paris, Brasserie Réjane, Restaurant du Palais Royal) представила останнє поповнення до своєї родини:готель Brach. Розташований у 16-му окрузі Парижа, готель, про який говорять у місті, має простір, повністю вигаданий і переосмислений неповторним Філіпом Старком.
Як тільки ви входите, ви здивовані. Тут немає вестибюлю, лише невеличка стійка, що вказує гостям правильний напрямок. Праворуч - ресторан, а навпроти - ліфти, що ведуть до номерів і лобі. Так, лобі знаходиться на 1-му поверсі, і на це є причина... тераса зі зручними кріслами і навіть столом для настільного тенісу!
Погодьтеся, 52 номери готелю Brach на дахах Парижа не дуже просторі, але вони геніальні, світлі та доповнені унікальним декором у досить еклектичному стилі, що поєднує в собі статуї аборигенів, фотографії, картини та книги для читання.
Філіп Старк поєднав шкіру, дерево і тканини, щоб перетворити кімнати на кокони, які не хочеться залишати. Кивок у бік ванних кімнат з димчастого скла - стиль, який також зустрічається в готелі 9Confidentiel.
Le Brach також пропонує 7 люксів, усі з обсадженими деревами терасами з норвезькими лазнями, видом на дахи міста, а деякі навіть з видом на Ейфелеву вежу! Ми потрапили під чари люксу "Сюзанна" площею 115 м², одна спальня з двоспальним ліжком, інша з двоспальним ліжком розміру "queen-size", чарівна ванна кімната, велика тераса з норвезькою сауною та вітальня, яку ми всі хотіли б мати вдома...
Гості апартаментів також мають привілей доступу до міського саду на даху, де вони можуть насолодитися коктейлем, їжею, приготованою на барбекю, або спостерігати за овочами, що мирно ростуть на грядці. Що ж, життя мрії коштує 4 000 євро за ніч, а ми будемо раді покращеному номеру за 500 євро за ніч, завдяки комфорту лобі та спільній терасі.
У ресторані на 160 місць подають страви середземноморської кухні, які є здоровими, збалансованими, сезонними і, перш за все, смачними, з продуктами, відібраними від найкращих виробників. А чому б не завершити вечерю в коктейль-барі готелю?
Команда бару вирішила працювати зі свіжими продуктами: дрібними приправами, розтертими в ступці спеціями, соками холодного віджиму та домашніми сиропами, щоб запропонувати гостям оригінальне меню.
Не залишилися осторонь і ласуни: кондитерська, справжній бутік у самому серціготелю Brach, яким керує шеф-кондитер Ян Бріс, визнаний Meilleur Ouvrier de France у 2011 році, є справжнім бутіком по сусідству зготелем. Yann Brys пропонує традиційні десерти, а також оригінальні, барвисті витвори, що доповнюють пікантні страви.
Ідеальна адреса для вашого наступного вечора в Парижі?
Місце
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Офіційний сайт
brachparis.com
