Свято науки 2025: середньовічна лекція-аперо в Archéa, Музеї археології Франції

У жовтні в Парижі та в усьому регіоні О-де-Франс святкують Свято науки (Fête de la Science), у програмі якого - безліч виняткових подій. В Archéa, музеї археології в департаменті Пей-де-Франс, 3 жовтня 2025 року відбудеться лекція-аперо про хліб.

Свято науки менш відоме, ніж Дні спадщини, але це все одно захоплююча подія! Протягом декількох днів університети та наукові музеї відкривають свої двері, щоб ви могли дізнатися більше про навколишній світ, від хімії до фізики, космосу та археології! Під час цієї тижневої культурної події скористайтеся присутністю науковців та професіоналів намайстер-класах та веселих заходах для всієї родини!

У цьому випуску 2025 року ми вирушаємо до Валь-д'Уаза, що в регіоні О-де-Франс, та його Музею археології Франції, розташованого в Луврі. Музей Archéa скористається нагодою дізнатися більше про цю маловідому галузь, яка щороку робить неймовірні відкриття і дає нам краще розуміння людства та історії.

Відкритий у вересні 2010 року, Archéa - це трохи більше, ніж музей: це проект, розроблений ще у 1980-х роках з метою збереження, вивчення та демонстрації археологічної спадщини Пей-де-Франс - так називається природний регіон на північ від Парижа, неподалік від аеропорту Руассі-Шарль-де-Голль.

Дивовижно, але це дуже сучасна будівля, в якій зберігаються колекції решток з регіону, від доісторичних часів до 18-го століття. Усе облаштовано так, щоб і молоді, і старі могли насолоджуватися своїми відкриттями, з відео, моделями та експонатами.

Свято науки 2025: заходи в музеях Парижа та регіону О-де-Франс
Свято науки повертається, з 3 по 13 жовтня 2025 року, в Парижі та в усьому регіоні Іль-де-Франс! Багато установ беруть участь у цьому великому культурному святі, в тому числі музеї Паризького регіону, які проводять широкий спектр заходів. [Детальніше]

Програма "Свято науки 2025" в Музеї Арсеналу

Лекція Apéro: Втрачений хліб відкрито заново: археологія, мікроскопія та середньовічні рецепти в замку Орвілл
03 - 03 жовтня

Науковий проект навколо археологічної пам'ятки Орвіль зосереджений на кулінарії, і зокрема цього року на використанні хліба як інгредієнта середньовічної кухні. Використовуючи мікроскопічний та хімічний аналізи кераміки, знайденої в замку Орвіль, Клариса Каньято та Орелі Шантран виявили сліди приготування страв, до складу яких, як видається, входив хліб. Щоб перевірити наші гіпотези, ми працюємо з істориком і шеф-кухарем Фабіаном Мюллерсом над відтворенням деяких старовинних рецептів, щоб краще зрозуміти, як насправді використовували хліб на кухні в замку Орвілл.
Археолог та історик представлять перші результати своїх експериментів, які вони проводили протягом тижня на археологічному об'єкті. Захід завершиться дружньою випивкою.