У серці Ессона приховане простір виставки, який на перший погляд здається скромним, але приховує історію набагато давнішу, ніж здається. Ця крипта, сьогодні перетворена на культурний центр, є одним із останніх свідчень великого середньовічного монастиря, що колись займав значну частину міста.
