Випічка до Дня святого Валентина 2023 від Клер Хейтцлер: серце "Танжелоло

За My de Sortiraparis · Фотографії My de Sortiraparis · Оновлений 11 лютий 2023 рoxy о 08:52 · Опубліковано на 11 лютий 2022 рoxy о 12:42
До Дня Святого Валентина 2023 року Клер Хайцлер знову віддає данину цитрусовим, створивши божественну троянду Cœur Tangelolo. З цитрусовими нотами та відтінком мандарина ми опиняємося в раю для закоханих.

Клер Хейтцлер, яка тепер має онлайн-кондитерську та магазин " click & collect " (з можливістю доставки) у своєму магазині в Леваллуа, пропонує нам гарненьке Серце Танжело до Дня святого Валентина 2023 року.

Це серце для двох складається з хрусткого солодкого тіста, запеченого ванільно-мигдалевого крему, мармеладу танжелоло (гібрид мандарина та помело) і мандаринового апельсина. В основі тіста - органічний трояндовий крем, вирощений у регіоні Дром. Все це увінчано серцевиною з ванільного білого шоколаду, що супроводжується шматочком припущеного танжело та пелюстками троянд.

Pâtisseries et chocolats Saint-Valentin 2023 -  Claire HeitzlerPâtisseries et chocolats Saint-Valentin 2023 -  Claire HeitzlerPâtisseries et chocolats Saint-Valentin 2023 -  Claire HeitzlerPâtisseries et chocolats Saint-Valentin 2023 -  Claire Heitzler

Творіння доступне з 10 по 19 лютого 2023 року за ціною 18 євро за тістечко, яким можна поділитися.

І не забудьте про Fleur d'Agrumes (€7)! Цей десерт поєднує в собі хрустке мигдальне пісочне печиво з м'яким каштановим бісквітом, що надає йому особливого смаку. Він увінчаний мандариновим мармеладом і легкими ванільними збитими вершками зі шматочками зацукрованих каштанів.

Зверху - прекрасний сад свіжих цитрусових: мандарини, кумквати, солодкі лимони, апельсини... Ці делікатно укладені цитрусові змінюються в залежності від пори року, щоб зберегти свою свіжість та аромат. Нарешті, кілька шматочків бергамоту та пелюстка руки Будди додають завершального штриху.

La Pâtisserie de Saint-Valentin 2022 de Claire Hetzler : le Cœur YuzuLa Pâtisserie de Saint-Valentin 2022 de Claire Hetzler : le Cœur YuzuLa Pâtisserie de Saint-Valentin 2022 de Claire Hetzler : le Cœur YuzuLa Pâtisserie de Saint-Valentin 2022 de Claire Hetzler : le Cœur Yuzu

Також є трояндовий тор т, виготовлений з настою органічних пелюсток троянд, вирощених у Бретані, змішаних з кількома краплями натуральної трояндової есенції, виробленої в Дромі. Пелюстки троянд додають всередину і зверху торта для додаткового відтінку поблажливості. Очікується, що торт коштуватиме 24 євро і буде доступний з 10 лютого.

Коротше кажучи, на вас чекає ціла низка відкриттів для гурманів!

Корисна інформація

Дати та графіки
На 10 лютий 2023 В 19 лютий 2023

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    9 Rue du Parc
    92300 Levallois Perret

    Планувальник маршрутів

    Доступ
    Станція метро Pont de Levallois - Bécon (лінія 3)

    Ціни
    Fleur d'agrumes individuel pour pour 6 : €7 - €40
    Coeur Tangelolo : €18
    Cake à la rose : €24

    Офіційний сайт
    www.patisserie-claire.com

    Застереження
    www.patisserie-claire.com

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук