Galette des Rois de La Meringaie 2021

Ви коли-небудь чули проLa Meringaie? Розташований у 17-му, 6-му та 9-му округах Парижа, цей магазин запрошує вас насолодитися десертами, натхненними знаменитою австралійською випічкою "Павлова": хрусткою ззовні та м'якою всередині меренгою, ароматними збитими кремами та свіжими сезонними фруктами.

До Водохреща 2021 року La Meringaie готує сюрприз - галетт де руа на основі безе, звісно ж, на основі меренги! Ця меренга замінила традиційне листкове тісто на пухке безе. В основі -мигдальні збиті вершки, груші та свіжа малина.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у квітні 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

Як ви можете собі уявити, ця галета дуже легка і, звичайно ж, не містить глютену! Але це не означає, що вона не має характеру! Насправді, вона називається " Алієнор " на честь відомої королеви з сильним характером!

Як і класичні галети де руа, галета де руа від Meringaie приховує в собі боби, а також має знамениту корону. Її можна знайти в магазині у форматі на 6-8 осіб за ціною 35 євро!

Отже, ви хочете галету з безе?