Galette des Rois 2014 від Домініка Сайброна

За Caroline de Sortiraparis · Опубліковано на 21 грудень 2013 рoxy о 12:14
До Водохреща 2014 року Домінік Сайброн створив три версії традиційної галети з королівською рибою!

На Водохреща 2014 року деякі кондитери вирішили не робити речі наполовину і запропонувати не одну, а кілька галет.

Особливо це стосується Домініка Сайброна, для якого галети - це король.

Існує три версії, але основний рецепт залишається незмінним: 100% чистий мигдальний франжипан, свіже вершкове масло A.O.P. з Пуату-Шарант і повітряне, хрустке листкове тісто, випечене в печі з кам'яним вогнищем.

Відкрийте для себе 3 версії галет де роа 2014 року, створені Домініком Сайброном:

  • ГАЛЕТТА З АМАНДСЬКИМ КРЕМОМ: мигдальний крем з франжипаном.
  • ГАЛЕТАЗ ПЕРЛИНАМИ ПРАЛІНЕ: мигдальний крем-франжипан і перлини праліне.
  • ГАЛЕТА ЗФІСТАШКАМИ: мигдально-фісташковий крем з франжипаном.

Завдяки своїм трьом галетам Домінік Сайброн майже напевно задовольнить смаки та бажання кожного члена сім'ї!

Практична інформація:
Галети від Домініка Сайброна
Доступні з 26 грудня 2013 року по 29 січня 2014 року
Бутіки Домініка Сайброна
Ціна: 3 євро за окремий шматочок або 39,70 євро за галету на 10-12 осіб

Корисна інформація

Дати та графіки
На 26 грудень 2013 В 29 січень 2014

×

    Ціни
    Galette pour 10 à 12 personnes : €39.7

    Ключові слова : épiphanie, Dominique Saibron
    Коментарі