Ресторан Le Grand Colbert та шеф-кондитер Мюріель Обле-Кувельє, фіналістка конкурсу Meilleur Pâtissier у 2017 році, яка зараз пропонує свою кондитерську вітрину в ресторані, пропонують нам два колоди на це Різдво 2021 року, які можна буде забрати в ресторані з 18 по 24 грудня 2021 року.
Не забудьте зробити попереднє замовлення на сайті Grand Colbert з середини листопада.
Яким би було Різдво без шоколадного поліна? Для тих, хто просто не може уявити собі сімейний десерт без какао, Мюріель придумала смачне поліно, яке поєднує в собі вершковий 75% чорний шоколад з Танзанії, мус з 66% чорного шоколаду з Мексики, м'який пекановий бісквіт і хрустку скоринку з п'ємонтського фундука.
Приготуйтеся заплатити €56 за поліно на 6/7 осіб.
Любите каштановий крем? Тоді вас чекає справжнє задоволення! Уявіть собі колоду, яка поєднує в собі каштан, припущену грушу з перцем тімут і коморською ваніллю, ванільний бісквіт "Мадлен" і легкий каштановий мус. І все це на хрусткому ванільному коржі, ми обожнюємо це!
Очікуйте заплатити 56 євро за колоду на 6/7 осіб.
Ну що, вас спокусили прекрасні рецепти Мюріель?
Дати та графіки
На 15 листопад 2021 В 24 грудень 2021
Місце
Ле Гран Кольбер
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
Ціни
Bûche 6-7 personnes : €56
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
legrandcolbert.bonkdo.com
Застереження
legrandcolbert.bonkdo.com
