Відкрийте для себе Clos des Morillons, виноградники Парку Жоржа Брассенса в 15-му окрузі

За Margot de Sortiraparis · Фотографії Margot de Sortiraparis · Опубліковано на 27 грудень 2023 рoxy о 18:56
Парк Жоржа Брассенса, один з найбільш буколічних парків Парижа, має багато виноградних лоз. І це не випадково, адже район Вожирар має давню історію виноробства! Дізнайтеся все про історію Clos des Morillons, єдиних виноградників у 15-му окрузі.

Протягом століть, аж до 18 століття, південні схили Вожирарського пагорба вкривали величезні виноградники: виноградні лози становили більше половини оброблюваної площі Вожирської рівнини. Тогочасний сорт винограду, названий Перішо, збирали ченці монастиря Кло-де-Морійон, згідно з даними паризької ратуші.

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00030

З плином століть, з індустріалізацією та масовою урбанізацією Парижа, виноградні лози втрачали свої позиції, аж поки не зникли повністю у 19 столітті. Тому, коли у 1982 році планувалося створити парк Жоржа Брассенса , ідея полягала в тому, щоб відродити виноградники, які традиційно вирощувалися в районі Вожирар, шляхом висадження нового виноградника площею 1200 м². Оскільки сорт Перішо також зник, було висаджено 700 лоз Піно Нуар, а також близько двадцяти лоз Піно Меньє. Виноградник, що виходить на південь, отримав назву "le Clos des Morillons" і мав ідеальні умови для процвітання в самому серці парку Жоржа Брассенса.

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00025

Щороку проводиться аукціон з продажу пляшок вина з урожаю Clos des Morillons: у 2022 році врожай склав 300 кг винограду, який буде використаний для розливу вина Clos 2023 року. Отже, якщо ви хочете придбати трохи вина і підтримати роботу, яка щороку проводиться на винограднику (знаючи, що прибуток передається асоціаціям 15-го округу), все, що вам потрібно зробити, - це взяти участь у цих винних аукціонах!

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00028

Корисна інформація

Дати та графіки
На 10 серпень 2023 В 31 грудень 2027

×

    Місце

    2 place Jacques Marette
    75015 Paris 15

    Доступність

    Ціни
    Безкоштовний

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук