Le Pergolèse của Julien Dumas, một hành trình ẩm thực giữa thẳm sâu
Đầu bếp Julien Dumas đã tiếp quản cơ sở danh tiếng Le Pergolèse, tại quận 16. Một bước đi đầy ấn tượng ngay từ đầu để rồi anh dần khắc họa trọn vẹn dấu ấn của mình lên địa chỉ ẩm thực này.
Đầu bếp Julien Dumas đã tiếp quản nhà hàng Le Pergolèse, ở quận 16. Giờ đây, nhà hàng được đổi tên thành Zostera, nơi ông mang đến một hành trình ẩm thực sâu thẳm với vô vàn những điều thơ mộng.
