Gợi ý một chiếc bánh mì kẹp jambon-beurre rất ngon, đó là tham vọng của Jean-Michel trước khi mở cửa hàng tạp hóa nhỏ của mình. Giờ đây điều đó đã thành hiện thực, với một quầy riêng dành cho vị vua của bánh mì kẹp (và các biến thể của nó, cũng vô cùng hấp dẫn).
