Hướng dẫn làm kem pistache

Pierre Hermé mở một pop-up kem sáng tạo tại Galeries Lafayette

Người pâtissier Pierre Hermé khai trương một pop-up hoàn toàn dành cho kem và sorbet tại Galeries Lafayette Le Gourmet, quận 9 Paris, từ ngày 2 tháng 7 đến 2 tháng 9 năm 2026. Chúng tôi đã đến thử những brioche lạnh độc đáo, cone kem làm từ sữa thực vật và những viên kem với hương vị vô cùng mê hoặc.

Pleincœur khai trương quầy bar kem và cốc kem vào mùa hè năm 2026

Quán bar kem Pleincœur vừa khai trương ở Batignolles (Paris 17e). Tại tiệm bánh mì - sô cô la của Maxime Frédéric, họ đang chuẩn bị kem nhanh và các ly kem sundae thủ công ngay trước mắt bạn, để khám phá vào mùa hè 2026.

LaCrèma gelato, cửa hàng gelato nghệ thuật thuần chay mới nằm gần Jardin du Luxembourg và Panthéon

Chúng tôi đã đẩy cửa LaCrèma, quán kem thủ công mới trên phố Soufflot, quận 5 Paris, mở cửa từ tháng Tư năm 2026. Phía sau quầy, Roberta và những gelatos thuần từ thực vật do cô làm đang thay đổi tất cả. Chúng tôi sẽ tiết lộ mọi chi tiết cho bạn!

Ở quận 7 của Paris, một cửa hàng thực phẩm cao cấp chuyên về pistache và phục vụ kem pistache quanh năm.

Nằm khuất trong quận 7 của Paris, Maison de la Pistache đúng như tên gọi của nó là một điểm đến ẩm thực dành cho pistache ở mọi hình thái. Tại đây, bạn sẽ được ngược dòng qua các loại pistache dành cho aperitif, praline, được bao phủ bởi socola và thậm chí còn có nhiều biến thể đông lạnh phục vụ tận hưởng.