Hướng dẫn nhà hàng dim sum

Dim sum: những món bánh hấp châu Á chinh phục khẩu vị người Pháp

Tại Hoa Nam, các món dim sum chiếm vị trí đặc biệt trong thế giới ẩm thực châu Á mà nhà hàng Paris này mang đến. Kết hợp giữa truyền thống và kỹ năng sản xuất theo tiêu chuẩn Pháp, những chiếc bánh hấp này gây ấn tượng bởi sự tinh tế và đều đặn. Hãy cùng khám phá một đặc sản tiêu biểu đã góp phần làm nên danh tiếng của Hoa Nam suốt nhiều thập kỷ qua.

Steam Bar, nhà hàng dim sum tinh tế và đầy bất ngờ

Steam Bar là một nhà hàng nhỏ mang phong cách Hồng Kông, nổi bật với các món dim sum độc đáo, tinh tế và hiếm thấy ở nơi khác, do đầu bếp Chi Cheung Wong chế biến.

Bleu Bao, nhà hàng Trung Quốc của gia đình Bao tại SoPi

Gia đình Bao chào đón một thành viên mới, Bleu Bao, cũng tôn vinh ẩm thực Trung Quốc, đặc biệt là món dim sum không thể bỏ qua!