Double Impact : bàn ăn đầu tiên ở Paris của đầu bếp Étienne Dupuy và Mickael Robinault, giữa gốc Breton, ký ức hành trình và ẩm thực chân thành, giữa lòng Paris 9ème. Nhà hàng hé lộ một trải nghiệm được hình thành như một câu chuyện ẩm thực, với thực đơn duy nhất luôn được cập nhật theo mùa, theo các nhà sản xuất và cảm hứng của thời điểm. Một điểm đến kết hợp ẩm thực cá nhân, nguyên liệu sống, các chương ẩm thực ngon miệng và những sự pha trộn được chăm chút trong một phong cách luôn vận động. Khám phá Chương 1: Cuộc hành trình.
