Pascal Joly mở cửa hàng thịt nguội thứ hai tại quận 15. Một nơi thân thiện để chia sẻ, khiến bạn thèm thuồng ngay khi nhìn thấy các sản phẩm thịt nguội của Meilleur Ouvrier de France (Thợ giỏi nhất nước Pháp): pâté-croute huyền thoại, terrines tự làm, fromage de tête nổi tiếng... Tất cả đều khiến chúng ta thèm thuồng!
Giờ đây, không còn nitrit, phụ gia và chất gây dị ứng trong các sản phẩm thịt nguội của Pascal Joly, người được vinh danh là Meilleur Ouvrier de France (Thợ giỏi nhất nước Pháp). Tự nhiên và chỉ tự nhiên!