Nhà hàng Le Baudelaire, được xếp hạng sao Michelin, tọa lạc tại trung tâm Burgundy Paris, mở ra một chương mới về ẩm thực với Mylo Levin, người vừa được bổ nhiệm làm Bếp trưởng. Từng làm việc tại nhà hàng Meurice và Papillon, ông mang đến một tầm nhìn ẩm thực phong phú và tinh tế, trong đó nguyên liệu vẫn là trọng tâm của món ăn.