Nhà làm sô-cô-la Chapon mang đến cho chúng ta cả sự tinh tế và tay nghề tại Saint-Germain-en-Laye, thuộc Yvelines, với một salon de thé (hay đúng hơn là một salon de chocolat) dành cho những người mê cacao tinh tuyển. Người ta được trải nghiệm những sô-cô-la nóng đặc sắc phục vụ theo lối cổ điển trong những ấm chocolate, cùng với một thực đơn ẩm thực ngọt ngào tôn vinh các sáng tạo do cửa hàng tự làm.