Nằm trong khuôn viên của Eva Pritsky nổi tiếng, Eupatoria 5 đã mở cửa tại Ménilmontant. Dưới sự điều hành của đầu bếp Basile Eidel, ẩm thực Hy Lạp được tái hiện bằng sản phẩm Pháp, trong một địa điểm vẫn giữ được linh hồn của một địa chỉ lịch sử ở quận 20 Paris.