Giáng sinh 2025: hội thảo về gan ngỗng tại trang trại Viltain (78)

Được xuất bản bởi Rizhlaine de Sortiraparis · Đã cập nhật vào 13 tháng mười một 2025 lúc 19giờ41
Năm nay, nhân dịp Giáng sinh, bạn có muốn tự làm món gan ngỗng không? Ở Yvelines, trang trại Viltain tổ chức các buổi hội thảo để bạn có thể học cách tự làm món ăn đặc biệt này, thường được phục vụ trong các bữa tiệc.

Các lễ hội cuối năm mang đến một làn gió kỳ diệu cho vùng Paris. Các lễ hội truyền thống diễn ra trong suốt tháng 11 và tháng 12, với các đường phố được trang hoàng rực rỡ, cây thông Noel tuyệt đẹp, chợ Giáng sinh đầy ẩm thực, và thậm chí là các cuộc gặp gỡ với ông già Noel. 

Giáng sinh không chỉ là thời gian mua sắm quà tặng mà còn là thời gian của những bữa tiệc! Trên bàn tiệc, những món ăn đặc biệt sẽ là tâm điểm của sự chú ý: hàu, cá hồi hun khói, bánh gừng, bánh Giáng sinh... hay gan ngỗng, một trong những món ăn nổi tiếng nhất của mùa lễ hội.

Le nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à PassyLe nouveau restaurant Huîtres et Saumons à Passy Nơi mua gan ngỗng, gà tây, hàu, cá hồi, sò điệp cho Giáng sinh ở Paris? Những địa chỉ tốt của chúng tôi
Gan ngỗng, bánh pâté en croûte, gà tây đã sẵn sàng, giỏ hàu, cá hồi hun khói... Nơi nào để mua tất cả những món ngon này cho bữa tiệc cuối năm của bạn? Dưới đây là những địa chỉ tốt ở Paris! [Đọc thêm]


Và nếu bạn là người thích tự tay làm mọi thứ, năm nay bạn có muốn làm người thân của mình ngạc nhiên bằng cách tự làm gan ngỗng không? Đó chính là những gì Ferme de Viltain đề xuất trong buổi hội thảo này. Tại đây, đầu bếp Guy sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến 500 gram gan ngỗng, sau đó bạn có thể nấu tại nhà. Buổi workshop ẩm thực này còn có cả phần nếm thử gan ngỗng áp chảo. Tất cả nguyên liệu và dụng cụ sẽ được chuẩn bị sẵn cho bạn! 

Cuộc hẹn sẽ diễn ra vào ngày 6 tháng 12 năm 2025 với ba khung giờ: 9h, 11h và 14h. Chi phí cho buổi workshop này là 79€/người và thời lượng khoảng 1h30. Lưu ý: bạn phải đặt chỗ trước! 

 

Thông tin thực tế

Ngày và giờ mở cửa
TRÊN 6 tháng mười hai 2025

× Giờ mở cửa dự kiến: vui lòng liên hệ với cơ sở để xác nhận giờ mở cửa.

    Vị trí

    Chemin de Viltain
    78350 Jouy en Josas

    Trình lập kế hoạch tuyến đường

    Truy cập
    Truy cập: từ đường quốc lộ RN 118, rẽ ra tại điểm thoát Saclay. Tại vòng xuyến Chúa Kitô, đi theo hướng Jouy-en-Josas. Tại vòng xuyến thứ hai, rẽ trái vào đường Viltain. Cổng vào trang trại nằm bên phải.

    Đặt chỗ
    www.viltain.fr

    Bình luận