Khi mùa lễ hội cuối năm đang đến gần, dù là Giáng sinh hay Năm mới, các nhà hàng ở vùng Paris đều trang hoàng lộng lẫy để phục vụ những thực đơn ngon miệng, tinh tế và lễ hội. Với các công thức nấu ăn truyền thống, các sáng tạo độc đáo và sự kết hợp giữa món ăn và rượu vang được cân nhắc kỹ lưỡng, các nhà hàng trong vùng cạnh tranh nhau bằng sự sáng tạo để mang đến cho thực khách những khoảnh khắc ấm áp và ngon miệng. Dù bạn ăn mừng Giáng sinh với gia đình hay Năm mới với bạn bè, các thực đơn đặc biệt này sẽ mời bạn tham gia vào một hành trình ẩm thực thực sự, được đánh dấu bằng sự chia sẻ và thân thiện.
Năm nay, Brasserie Rosalie, nằm ở Disney Village, giới thiệu thực đơn lễ hội sang trọng, phục vụ từ ngày 19 tháng 12 đến ngày 4 tháng 1. Thực đơn bao gồm một ly sâm panh, món khai vị, món chính và món tráng miệng, được thiết kế để tôn vinh hương vị của mùa lễ hội. Với các nguyên liệu cao cấp và sự kết hợp tinh tế, Rosalie hứa hẹn một bữa ăn lễ hội đầy tinh tế, chỉ phục vụ khi đặt trước qua điện thoại.
Ly Champagne
Món khai vị • Món chính • Món tráng miệng
Champagne Jacquart « Mosaïque » – 12 cl
MÓN KHAI VỊ
Carpaccio sò điệp – 21,50 €
Nước sốt caviar Baeri và salad rau thơm tươi
Chablis « Grande Cuvée » La Chablisienne 13 cl – 12,00 €
hoặc
Raviole aux champignons – 19,50 €
Sốt kem, nấm truffle tươi
Riesling « Cuvée Particulière » Gustave Lorentz 13 cl – 8,00 €
MÓN ĂN
Thăn bò áp chảo – 42,50 €
Khoai tây mềm, sốt périgourdine
Puisseguin Saint-Émilion Château des Laurets 13 cl – 12,00 €
hoặc
Thăn cá bơn meunière – 39,50 €
Nấm girolles xào, khoai tây nghiền, sốt homardine
Sancerre « La Mercy Dieu » Bailly Reverdy 13 cl – 13,00 €
MÓN TRÁNG MIỆNG
Sauterne "Lion de Suduiraut" 13 cl – 12,00 €
Rượu vang thứ hai của lâu đài Suideraut
Sabayon trái cây tươi với sâm panh – 15,00 €
Cam, bưởi, quýt, dứa, kiwi
Sâm panh Jacquart brut rosé
hoặc
Royal chocolat – 14,00 €
Nougatine, kem Anh với pralin
Để kỷ niệm sự kỳ diệu của lễ hội trong một không gian ấm cúng, thực đơn do Rosalie sáng tạo là cơ hội lý tưởng để thưởng thức những món ăn ngon. Nguyên liệu cao cấp, công thức chế biến công phu, không khí thân thiện: tất cả đã sẵn sàng để bạn có những giây phút tuyệt vời tại Disneyland Paris. Một địa chỉ không thể bỏ qua cho bữa ăn cuối năm đầy tinh tế!
Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 19 tháng mười hai 2025 ĐẾN 4 tháng một 2026
Vị trí
Làng Disney
2 Avenue Paul Séramy
77700 Chessy
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Giá cả
Le menu de fête: €85
Trang web chính thức
www.brasserierosalie.com
Đặt chỗ
0177378914
Thông tin thêm
Chỉ nhận đặt chỗ qua điện thoại.