Đối với đêm Giao thừa Năm 2027, La Crémaillère 1900 kết hợp tiệc tối gala và buổi dạ vũ ở Montmartre. Vào thứ Năm ngày 31 tháng 12 năm 2026, từ 19 giờ, nhà hàng tại số 15 Place du Tertre mở cửa đón khách trong không gian Belle Époque, với một thực đơn 235 € mỗi người.
Chương trình được triển khai theo hai phần. Trong lúc dùng bữa, hai cặp nghệ sĩ sẽ di chuyển quanh khán phòng để trình diễn các tiết mục âm nhạc. Vào lúc nửa đêm, một DJ sẽ đảm nhận phần tiếp nối và những tiết mục chúc mừng năm mới cùng lắc lư theo nhịp điệu. Vì vậy, bạn có thể xem đây là một lựa chọn cho buổi đi chơi: ăn tối rồi tiếp tục bữa tiệc ở cùng một địa điểm, giữa khu Montmartre.
Trên đĩa, thực đơn dành một phần cho truffle đen và để khách chọn món giữa sò điệp và bò với nấm morilles. Giá đã bao gồm một ly champagne khai vị và một chai rượu vang cho hai người, được sommelier lựa chọn.
Khai vị
Ly champagne và đôi món verrine tinh tế
Món khai vị
Gan vịt marbré với truffle đen, bánh mì lên men tự nhiên thủ công
Chọn món ăn
Sò điệp nướng vàng, khoai tây xếp lớp kiểu Anna, sốt tartufata
hoặc
Miếng bê thăn kèm sốt kem nấm morille và khoai tây gratin mềm mịn
Phô mai
Phô mai Cabécou đã ủ chín, rau mầm trộn salad
Tráng miệng
Nougat lạnh đón Giao thừa Saint-Sylvestre
Rượu vang đã bao gồm
Một chai rượu dành cho hai người thưởng thức, do sommelier chọn
Buổi tối này chỉ nhận đặt chỗ và thanh toán trước. Bữa tối bắt đầu từ 19 giờ; số lượng chỗ có hạn. Sự thay đổi không khí giữa các nghệ sĩ suốt bữa ăn và DJ vào lúc nửa đêm là sợi chỉ đỏ xuyên suốt đêm giao thừa ở Montmartre.
Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'
Ngày và giờ mở cửa
TRÊN 31 tháng mười hai 2026
Bắt đầu tại 19giờ
Giá cả
Dîner de gala, champagne à l’apéritif, une bouteille de vin pour deux et animations inclus: €235
Trang web chính thức
cremaillere1900.com
Đặt chỗ
cremaillere1900.com
