Cho dịp lễ Phục sinh 2026, Brach Paris – khách sạn thiết kế nổi bật của Philippe Starck nằm trong quận 16 – giới thiệu tác phẩm sô cô la mới của Fabien Emery, bếp trưởng bánh ngọt của tập đoàn Evok Collection: đó là quả trứng Phục sinh "Éclipse". Sản phẩm này sẽ có mặt từ ngày 20 tháng 3 đến 7 tháng 4 năm 2026, tại Paris và Madrid (đúng rồi, Brach còn có một chi nhánh ở Tây Ban Nha).
Ý tưởng bắt nguồn từ một hiện tượng thiên văn hiếm gặp: một chiếc nhật thực toàn phần sẽ đi qua châu Âu vào ngày 12 tháng 8 năm 2026. Thay vì chỉ đơn giản kể lại "bầu trời", Fabien Emery đã biến sự kiện này thành một cảm xúc: khoảnh khắc tạm dừng, khi ánh sáng chuyển đổi và mọi người đều ngước nhìn gần như không kiểm soát được. Từ không khí đặc biệt ấy, anh tạo ra một đồ vật dành cho mùa Phục sinh, vừa để trưng bày, ngắm nhìn, vừa để chia sẻ và thưởng thức. Một cách tuyệt vời để nắm bắt tinh thần của hiện tượng trước khi nó xảy ra, qua một biểu tượng mang đậm ý nghĩa mùa lễ.
Dưới dáng hình vững chãi, sự thèm muốn ngọt ngào được xây dựng một cách tinh tế. Cơ sở của món ăn là sô cô la đen Gaya 64% kết hợp cùng praliné hạt phỉ, và tất cả được hoàn thiện bằng hai loại lớp vỏ: một lớp sô cô la đen Gaya 64% với vụn hạt phỉ, và một lớp sô cô la sữa Tanea 43% cũng với vụn hạt phỉ. Sô cô la đen tạo nên chiều sâu trong vị giác, hạt phỉ bao phủ phần ngoài, còn những vụn nhỏ mang lại cảm giác thú vị và bất ngờ khi thưởng thức.
Đây là dấu ấn của Fabien Emery, đầu bếp bánh ngọt danh tiếng đã tiếp quản vị trí của Yann Brys trong nhóm Evok Collection, nơi mà mỗi tác phẩm đều thể hiện sự cân đối hoàn hảo giữa hương vị và vẻ đẹp mắt. Chiếc trứng này nặng 600 g, cao 16 cm và được bán với giá 60 euro.
| Pásk 2026: Các hoạt động săn trứng miễn phí tại hai khách sạn sành điệu của Paris - Đặt chỗ trước |
Khi lễ Phục Sinh 2026 đến gần, những chiếc chuông sẽ tạm dừng chân tại khách sạn Nolinski và Brach Paris vào ngày 15 tháng 4 năm 2026, mang theo hàng loạt bất ngờ ngọt ngào dành cho các bé nhỏ. Đừng bỏ lỡ những trò săn trứng Phục Sinh miễn phí và đầy sáng tạo này diễn ra tại những khách sạn sang trọng nhất của thủ đô! [Đọc thêm]
Chủ nhật ngày 5 tháng 4 năm 2026, các đội ngũ tại Brach Paris và Brach Madrid sẽ cùng nhau tổ chức bữa brunch đặc biệt mừng lễ Phục Sinh dành riêng cho dịp này. Đây là cách tuyệt vời để kéo dài niềm vui của lễ hội bên gia đình hoặc bạn bè, trong không gian ấm cúng của khách sạn này, nơi sân thượng với vườn rau và hồ bơi vẫn luôn là một trong những điểm lý tưởng nhất quận 16.
Để sở hữu chiếc trứng "Éclipse", hãy đến tiệm bánh tại Brach Paris, số 1-7 đường Jean Richepin, Paris 16, từ ngày 20 tháng 3 đến 7 tháng 4 năm 2026. Ngoài ra, trứng cũng có mặt tại Brach Madrid. Để tham gia săn trứng, bạn có thể đăng ký trực tuyến tại trang web của tập đoàn Evok Collection.
Trứng "Éclipse" sẽ làm hài lòng những ai tìm kiếm một sáng tạo Phục Sinh 2026 - một tác phẩm nổi bật, xuyên suốt mọi thứ, vừa để trưng bày, vừa mang lại niềm vui chia sẻ. Chất lượng và thiết kế hài hòa, phù hợp với một món đồ như thế này, và sự kết hợp giữa socola đen và hạt phỉ vẫn luôn là lựa chọn an toàn cho những tín đồ của vị cacao đậm đà. Với giá 60 euro, đây là một trong những sáng tạo Phục Sinh có giá phải chăng nhất trong phân khúc, mà không hề kém phần hấp dẫn về ngoại hình lẫn hương vị thần thánh.
Khám phá thêm các mặt đặc sắc khác cùng thể loại:
Giá cả
Oeuf Eclipse: €60
| Pásk 2026: Các hoạt động săn trứng miễn phí tại hai khách sạn sành điệu của Paris - Đặt chỗ trước |
